L’autunno è qui, e i nostri ritmi e le nostre abitudini cambiano per avvicinarsi alla stagione del riposo, l’inverno.
Per la macrobiotica, filosofia orientale, l’autunno è la stagione dove l’energia yang e vivace dell’estate si trasforma piano piano in energia tranquilla yin dell’inverno. E noi piano piano rallentiamo i nostri ritmi, assecondiamo il nostro corpo che ci chiede di rimanere di più a casa, diamo spazio a più introspezione…
Pesce appena pescato al mercato ittico di Malaga
Il cibo migliore è sicuramente quello che possiamo cogliere dal nostro orto, preparato nella maniera più semplice possibile e mangiato con amore e consapevolezza del dono che ci fa la terra.
Ovviamente l’orto deve essere biologico, e non ci devono essere vicini che inquinano e il terreno deve essere pulito.
Ma questa è una bella favola, per molte persone impossibile. Continua a leggere
Fiori di zucchina del mio mini orto
Ok c’è chi di raffreddarsi ha bisogno.. sia nel corpo che per raffreddare i bollenti spiriti (che dite le cose coincidono a volte🤔 ?!)
Personalmente se mangio un gelato di inverno 🍦 vado incontro a un raffreddore sicuro ❄. Prima di imparare mi sono presa anche una bella cistite (legata al raffreddamento) e una l’ho fatta prendere a mia figlia di 2 anni con un biberon freddo Che disastro di mamma!! Mai più!
Orzo, Riso e Farro Integrali dalla mia dispensa
Se anche voi, come me, avete come obbiettivo un’ottima salute, essere al massimo delle forze 💪,per potervi godere appieno la vita e dimenticarvi il nome del vostro medico, imparare i principi di un’alimentazione sana è importante!
Lo so che per molti l’argomento può risultare noioso, cerco di rendervela il più digeribile 😁possibile ma l’argomento si deve affrontare. Per un’ottima salute uno dei pilastri necessario è nutrirsi bene. OK non vi sto dicendo niente di nuovo .. quindi cercherò di evitare l’ovvio e lo stradetto per passarvi un paio di concetti importanti che in realtà pochi prendono in considerazione…
