Alimentarsi bene- Il cibo biologico e il potere nutrizionale del cibo

BIOLOGICO

Dal mio frigo

Per fare questa foto ho tirato fuori il materiale biologico, della mia ultima spesa.. ormai anche nei supermercato si trova molto e a prezzo equo

Quante discussioni ho avuto sul cibo Biologico? Mille o forse più

Il costo.. si lo so neanch’io sono Paperon de Paperoni e non faccio la spesa nei negozi di solo biologico non me lo posso permettere.. Quindi  già tanti anni fa ho cominciato a ragionare ed ho tolto gradualmente i cibi preparati che sono costosi e talvolta malsani  e ho diminuito gradualmente il carico di  carne, salumi e formaggi per sostituirlo con cereali  e verdure nutrienti.. Continua a leggere

Alimentarsi bene – Cibi di Stagione e della propria area geografica

DI STAGIONE

Fiori di zucchina del mio mini orto

Fiori di zucchina del mio mini orto

MANGIARE POMODORI E GELATI IN INVERNO PORTA A RAFFREDDORI!!

Ok c’è chi di raffreddarsi ha bisogno.. sia  nel corpo che per raffreddare i bollenti spiriti (che dite le cose coincidono a volte🤔 ?!)

Personalmente se mangio un gelato di inverno 🍦 vado incontro a un raffreddore sicuro ❄. Prima di imparare mi sono presa anche una bella cistite (legata al raffreddamento) e una l’ho fatta prendere a mia figlia di 2 anni con un biberon freddo Che disastro di mamma!! Mai più!

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Alimentarsi bene – Integrale perché?

cereali integrali

Orzo, Riso e Farro Integrali dalla mia dispensa

Una buona salute comincia dal cibo

Se anche voi, come me, avete come obbiettivo un’ottima salute, essere al massimo delle forze 💪,per potervi godere appieno la vita  e dimenticarvi il nome del vostro medico, imparare i principi di un’alimentazione sana è importante!

Lo so che per molti l’argomento può risultare noioso, cerco di rendervela il più digeribile  😁possibile ma  l’argomento  si deve affrontare. Per un’ottima salute uno dei pilastri necessario è nutrirsi bene. OK non vi sto dicendo niente di nuovo .. quindi cercherò di evitare l’ovvio e lo stradetto per passarvi  un paio di concetti importanti che in realtà pochi prendono in considerazione…

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I 5 pilasti della salute e Un bel week-end in Montagna

Vi parlerò dei 5 pilasti della salute raccontandovi di un bel week-lungo in val codera

3 giorni in Val Codera!!!

Lago di Codera visto da San Giorgio

Lago di Codera visto da San Giorgio

Stare nella natura ci fa star bene! Per questo appena è stato possibile abbiamo deciso di farci un bel un bel weekend in montagna, una meta ambita da un po’: la Val Codera in zona Val Chiavenna! Un posto veramente splendido e con bella gente, come tutti i bei posti dove non si arriva facilmente! Per arrivare, il primo giorno, zaino in spalla, ci siamo fatti con calma 4 ore di cammino e  700 metri di dislivello, il che non è esattamente una banalità per noi, per di più chiusi in casa da 2 mesi… Mia figlia è un  cerbiatto, il marito  è un cavallo, mentre io sono stata definita una tartaruga🐢 … M chi va piano va sano e lontano!!!

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Mens Sana in corpore Sano- I 7 livelli di malattia

I 7 livelli di malattia

Come facciamo a capire quale è il nostro livello di salute?

La valutazione  del livello di malattia secondo la medicina cinese e la macrobiotica è la valutazione da cui partire

Abbiamo visto che già dalla qualità e quantità delle nostre emissioni corporee possiamo averne un’idea. (Vedi articolo  Il Livello di Tossine sul lacascinadellanima.it)

Vi è però un modo preciso per sapere veramente come si sta: l’antica medicina orientale ha identificato una scala di livelli di facile utilizzo. Io la ritengo molto più efficace di tante diagnosi considerate di prevenzione dalla medicina occidentale che in realtà evidenziano solo problemi in fase avanzata.

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La libertà è nella nostra anima… riflessioni post lockdown

La libertà è innanzitutto una condizione mentale, la libertà è nella nostra anima,

Eccoci qui, finalmente possiamo girare senza dover compilare l’orrenda autocertificazione. Ritornare piano piano alla libertà di movimento a cui eravamo abituati ha un bel gusto… Dopo il periodo rinchiusi in casa, sai che nulla è scontato. Anche se la reclusione per il covid-19 io l’ho accolta come una benedizione e, ferma nella mia bella casa non mi sono mai annoiata. Infatti, sono convinta, che sia stata una grande occasione per tutti per confrontarsi con i propri limiti. E lo dico comunque sempre nel profondo rispetto della sofferenza che hanno avuto alcune famiglie. La vita offre sempre grandi opportunità e questo periodo è stato più potente di mille meditazioni e  esercizi spirituali.

Le tematiche che ho dovuto affrontare io sono state decisamente leggere, e nel mio caso questo è il frutto del lavoro che ho dovuto fare  per sopravvivere negli ultimi anni… Questa volta per me la crescita è stata dover gestire il lavoro in smart working, Alice con la scuola a casa, le paure  e le intemperanze per la situazione da parte della famiglia e, soprattutto il mio incubo…dover fare da mangiare 2 volte al giorno!!! 🤣🤣

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La via più veloce.. seconda parte. Quale è il messaggio?

Discesa da san giorgio, forse non era la strada migliore!

Nel precedete articolo “la via più veloce non è la più breve”  stavamo parlando di come capire quando la vita ci dice “Fermati … stai sbagliando strada!”

Cito per riprende il filo.. “   alcuni ostacoli che ci sono posti davanti sono opportunità per imparare, altri invece sono segnali che non si deve procedere per quella via, altri ancora sono indicazioni che l’obiettivo è proprio sbagliato

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Ci sono giorni fantastici e giorni insomma…i bioritmi

Ci sono dei giorni in cui tutto va alla grande, riesco a risolvere una serie questioni in sospeso e altri che proprio no.. Qualche giorno mi è anche capitato pensare che sarebbe stato più produttivo starmene a casa invece che lavorare. Credo sia esperienza comune no? Capita anche a voi?

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