Un bel bicchiere di prima mattina per iniziare bene la giornata!
La routine quotidiana in cucina comincia con un bel bicchiere di acqua a tiepida ( indicativamente 37 °) con un cucchiaino di un mix di limone e zenzero, indicativamente mezz’ora prima della colazione.
La ricetta originaria, che mi è stata passata da mio padre, prevede di preparare un bel barattolo con 500 g di zenzero succo di 2 limoni e un cucchiaio di miele di castagno.. lo zenzero andrebbe pelato e tutto il frullato assieme.
Acqua limone e zenzero
Io come mio solito l’ho semplificato, in zenzero e limone a piacimento e niente miele perché mi piace bello forte! Poi siccome sono molto pigra non sbuccio lo zenzero.. l’ho fatto una volta e mi è bastato 😂 Semplificare è una mia specialità da sempre, istinto di sopravvivenza altrimenti come riuscirei a fare le mille cose che mi vengono in mente!
LE PROPRIETÀ BENEFICHE
L’ACQUA ALLA TEMPERATURA DEL CORPO presa a stomaco vuoto appena alzati passa direttamente dallo stomaco all’intestino, aiutandolo a pulirsi alle scorie.💦Per chi ha problemi ad andare in bagno questo è anche un bell aiuto!
Il LIMONE 🍋pur essendo acido ingerito ha la capacità di alzare il pH del corpo (alcalinizzare). Questo è importante perché generalmente con la dieta che facciamo (derivati animali e carboidrati raffinati) il nostro pH tende a essere troppo acido e questo è uno dei motivi per cui ci ammaliamo facilmente.
Lo ZENZERO ♨️oltre ad aiutare il sistema respiratorio, potenzia il sistema immunitario, disinfiamma e aiuta a dimagrire!
Il MIELE DI CASTAGNO 🍯 è un ottimo antinfiammatorio e antibiotico.. una curiosità lo sapete perché il miele è antibiotico? Semplice perché anche le api devono difendere il loro patrimonio dai batteri e quindi sono stati capace di fare una sostanza con l’antibiotico dentro 😀. Questo è vero anche per piante e muffe. Dalla muffa del pane si estrasse il primo antibiotico, la pennicillina.
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UNA AVVERTENZA per chi soffre di bruciori di stomaco deve modulare la quantità di limone!
PROVATE, un bel contributo alla vostra salute!
E per chi fosse curioso perché mio padre?
Perché lui è da anni che si cura con le erbe, affiancandole alla medicina tradizionale, ricercando da solo e stupendo i medici che gli chiedono le ricette per gli altri pazienti! 30 anni fa non si è arreso a una brutta malattia e ha vinto!! E grazie al suo esempio che quando 14 anni fa mi è stata fatta una diagnosi che mi avrebbe resa malata per una vita, ipertiroidismo con indicazione di togliere la tiroide, mi sono rifiutata di prenderla come buona e ho cominciato a imparare tutto sulla salute affiancando mia professionisti serie e soprattutto a un medico che teneva realmente alla mia salute!😀😀
